சிறிய விஷயங்களின் அற்புதம்!
நம் அன்றாட வாழ்வில், சிறு சிறு விஷயங்களே பெரும் மாற்றத்தை ஏற்படுத்தும். சிறிய அளவில் நாம் உணவில் சேர்ப்பதால் பெரிய பலன்களைத் தரும் உணவுகள் பற்றிப் பார்போம்.
கறிவேப்பிலை: சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்கள், சாப்பிட்டுவருவது நல்லது. இரும்புச்சத்துக் குறைபாடு, பார்வைக் குறைபாடு, முடி உதிர்தல் ஆகியவற்றைத் தீர்க்கும்.
கொத்தமல்லி: செரிமானத்தை அதிகரிக்கும். கல்லீரலைச் சுத்தப்படுத்தும். இது, ஒரு டீடாக்ஸ் கீரை எனலாம்.
இஞ்சி: பித்தக்குறைபாடு, சளி மற்றும் காய்ச்சலுக்கு உகந்தது. வயிற்று உபாதைகளைத் தீர்க்கும்.
பூண்டு: கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்கும். வாயுத் தொல்லைகள் உருவாகாமல் தடுக்கும். அன்றாடம் அளவுடன் சாப்பிட்டுவர புற்றுநோய்கள் வராமல் தடுக்கும்.
மிளகு: மிகச்சிறந்த டீடாக்ஸ் உணவு. விஷத்தை முறிக்கும். தேனுடன் மிளகுப் பொடியைச் சேர்த்துச் சாப்பிட்டால், சளித் தொல்லையில் இருந்து விடுபடலாம்.
சோம்பு: வயிறு சம்பந்தப்பட்ட பிரச்னைகளை நீக்கும். வாந்தியை நிறுத்தும். வாய் துர்நாற்றத்தைப் போக்கும். மணமூட்டியாகச் செயல்படுவதுடன், செரிமான சக்தியையும் மேம்படுத்தும்.
சீரகம்: உள் உறுப்புகளைச் சீர்செய்வதால் சீரகம் என்று பெயர் பெற்றது. வயிற்றுப் புண் மற்றும் தலைசுற்றலைச் சரிசெய்யும். ரத்தஅழுத்தத்தைச் சீராக்கும். ரத்தத்தை சுத்திகரிக்கும்.
மஞ்சள்: இதில் உள்ள குர்குமின், இதய நோய்கள், உயர் ரத்த அழுத்தம் ஆகியவற்றுக்கு நல்லது. சிலவகைப் புற்றுநோய்களைத் தீர்க்கும் சக்தி மஞ்சளுக்கு உண்டு.
வெந்தயம்: உடலின் வெப்பநிலையைச் சமன்செய்யும். கண் எரிச்சலைப் போக்கி, குளிர்ச்சியை அளிக்கும். சர்க்கரை நோயாளிகள் காலையில் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட்டுவர, சர்க்கரையின் அளவு கட்டுக்குள் இருக்கும். மாதவிடாய் காலங்களில் வயிற்றுவலியைச் சமாளிக்க, நீர் மோருடன் சிறிதளவு வெந்தயத்தைக் கலந்து குடிக்லாம்.