Category Archives: சமையல்

எடையை குறைக்க உதவும் உணவுமுறைகள்

உடல் எடையைக் குறைப்பதற்காக ஒவ்வொருவரும் பல்வேறு முயற்சிகள் செய்து வருகின்றனர். இதற்காகவே பல விதமான உணவு முறைகள் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டு உள்ளன. [...]

கோவக்காய் புளிக்குழம்பு செய்வது எப்படி?

கோவக்காய் புளிக்குழம்பு செய்வது எப்படி? தேவையான பொருட்கள் : கோவக்காய்கால் – கால் கிலோ வெங்காயம் – 2 தக்காளி [...]

நெல்லிக்காய் துவையல் செய்வது எப்படி?

நெல்லிக்காய் துவையல் செய்வது எப்படி? அதிகளவு சத்துக்கள் நிறைந்த நெல்லிக்காயை ஏதாவது ஒருவகையில் தினமும் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது நல்லது. இன்று [...]

பிரெட்டில் வடை செய்வது எப்படி?

பிரெட்டில் வடை செய்வது எப்படி? என்னென்ன தேவை? பிரெட் துண்டுகள் – 8 வறுத்த ரவை – அரை கப் [...]

பொன்னாங்கன்னி கீரை சாம்பார் செய்வது எப்படி?

பொன்னாங்கன்னி கீரை சாம்பார் செய்வது எப்படி? பொன்னாங்கண்ணி கீரை உடலுக்கு குளிர்ச்சி தரக்கூடியது. இன்று பொன்னாங்கண்ணி கீரையை வைத்து சாம்பார் [...]

ஓட்ஸ் கார உருண்டை செய்வது எப்படி?

ஓட்ஸ் கார உருண்டை செய்வது எப்படி? சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்கள் நொறுக்குத்தீனி சாப்பிடக்கூடாது என்று சொல்வதுண்டு. ஆனால் அவர்களுக்கு என [...]

நெல்லை ஸ்டைலில் புளிச்சாதம் செய்வது எப்படி?

நெல்லை ஸ்டைலில் புளிச்சாதம் செய்வது எப்படி? புளிச்சாதம் என்றவுடன் சுற்றுலா செல்லும்போது எடுத்து கொண்டு செல்லும் உணவு என்பதுதான் பலருக்கு [...]

சுவையான தேங்காய் பிஸ்கட் செய்ய வேண்டுமா?

சுவையான தேங்காய் பிஸ்கட் செய்ய வேண்டுமா? குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை விரும்பி சாப்பிடும் தின்பண்டமான தேங்காய் பிஸ்கட் செய்வது [...]

பூண்டு கஞ்சி குடித்தால் வாயுத்தொல்லை பறந்து போய்விடுமாம்

பூண்டு கஞ்சி குடித்தால் வாயுத்தொல்லை பறந்து போய்விடுமாம் இந்தியாவில் அதிக நபர்கள் பாதிக்கப்பட்டிருக்கும் ஒரு நோய் வாயுத்தொல்லை. இந்த வியாதியை [...]

கோதுமையில் இடியாப்பம் செய்வது எப்படி?

கோதுமையில் இடியாப்பம் செய்வது எப்படி? நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு கோதுமை மிகவும் உகந்தது. இன்று கோதுமை மாவில் இடியாப்பம் செய்வது எப்படி [...]