Category Archives: சைவம்

நவராத்திரி நல்விருந்து! – நெய் அப்பம்

நவராத்திரி நல்விருந்து! – நெய் அப்பம் நவராத்திரி நெருங்கிவிட்டது. கொலு வைத்திருக்கும் வீடுகளுக்குச் சென்றால் அப்பம் லட்சியம், சுண்டல் நிச்சயம். [...]

அப்பளப்பூ குழம்பு

அப்பளப்பூ குழம்பு என்னென்ன வேண்டும்? அப்பளப்பூ – 10 பாசிப் பருப்பு – கால் கப் தக்காளி – 1 [...]

மகிழம்பூ முறுக்கு

மகிழம்பூ முறுக்கு என்னென்ன தேவை? புழுங்கல் அரிசி – 4 கப் பாசிப்பருப்பு – 1 கப் தேங்காய்த் துருவல் [...]

கேழ்வரகு கொழுக்கட்டை

கேழ்வரகு கொழுக்கட்டை என்னென்ன தேவை? கேழ்வரகு மாவு ஒரு கப் பாசிப் பருப்பு ஒரு கைப்பிடி தேங்காய்த் துருவல் கால் [...]

மாலைநேர ஸ்நாக்ஸ் மங்களூர் போண்டா

மாலைநேர ஸ்நாக்ஸ் மங்களூர் போண்டா பள்ளியில் இருந்து வரும் குழந்தைகளுக்கு இந்த போண்டாவை செய்து கொடுத்தால் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். இதை [...]

கேரள அவியல் செய்வது எப்படி?

கேரள அவியல் செய்வது எப்படி? என்னென்ன தேவை? கத்தரிக்காய், முருங்கைக்காய் , வாழைக்காய், அவரைக்காய், கேரட், சேனை, வெள்ளைப் பூசணி, [...]

தேங்காய் பாயசம் செய்வது எப்படி?

தேங்காய் பாயசம் செய்வது எப்படி? என்னென்ன தேவை? பச்சரிசி ஒரு கப் வெல்லம் முக்கால் கப் ஏலக்காய் 2 நெய், [...]

நெல்லிக்காய் மோர்க் குழம்பு

நெல்லிக்காய் மோர்க் குழம்பு என்னென்ன தேவை ? நெல்லிக்காய் 3 தயிர் ஒரு கப் மஞ்சள் தூள் சிறிதளவு அரைக்க: [...]

ஜெல்லி பர்பி

ஜெல்லி பர்பி என்னென்ன தேவை? இளநீர் – ஒரு கப் அகர் அகர் (ஒரு வகை கடல்பாசி) – ஒரு [...]

நாவூறச் செய்யும் நாவல்பழ கேக்

நாவூறச் செய்யும் நாவல்பழ கேக் என்னென்ன தேவை? நாவல்பழ விழுது ஒரு கப் பொட்டுக்கடலை மாவு கால் கப்புக்குக் கொஞ்சம் [...]