Category Archives: சைவம்

பிட்சா சாண்ட்விச்

தேவையான பொருட்கள்: பிரட் – 4 துண்டுகள் பாஸ்தா சாஸ் – 4 டீஸ்பூன் வெங்காயம், குடைமிளகாய், தக்காளி – [...]

சிக்கன் குருமா

தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் – 1 கிலோ தயிர் – 1 கப் மஞ்சள் தூள் – 1 டீஸ்பூன் [...]

கஸ்தூரி மேத்தி ஆலு பிரை

தேவையான பொருட்கள் : பெரிய உருளைக்கிழங்கு – 3 கஸ்தூரி மேத்தி – அரை கப் மஞ்சள் தூள் – [...]

மேத்தி பன்னீர்

தேவையான பொருட்கள் : பன்னீர் – 1 கப் எண்ணெய் – 3 ஸ்பூன் இஞ்சி – சிறிய துண்டு [...]

ரைஸ் கட்லெட்

என்னென்ன தேவை? வேகவைத்த சாதம் – 1 கப், சோள மாவு – 2 டீஸ்பூன், சீரகம் – 1/2 [...]

பன்னீர் மசாலா

தேவையான பொருட்கள்: பன்னீர் – 200 கிராம் வெண்ணெய் – 2 டேபிள் ஸ்பூன் சீரகம் – 1 டீஸ்பூன் [...]

மேத்தி பைகன்

தேவையான பொருட்கள் : கஸ்தூரி மேத்தி – 1 டீஸ்பூன் கத்திரிக்காய் – 250 கிராம் சீரகம் – 1 [...]

வாழைப்பூ பொடிமாஸ்

தேவையான பொருட்கள்: வாழைப்பூ – 1 (சுத்தம் செய்து பொடியாக நறுக்கியது) மோர் – 1/4 கப் பெரிய வெங்காயம் [...]

காலிஃபிளவர் கேரட் புலாவ்

தேவையான பொருட்கள் : பச்சரிசி – ஒரு கப் காலிஃபிளவர் – 1 கெட்டித் தயிர் – ஒரு கப் [...]

பீர்க்கங்காய் முட்டை பொரியல்

தேவையான பொருட்கள்: பீர்க்கங்காய் – 1 (தோலுரித்து நறுக்கியது) முட்டை – 4 எண்ணெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் [...]