Category Archives: சைவம்

பூண்டு வெந்தயக் குழம்பு

தேவையான பொருட்கள் : சிறிய வெங்காயம் – 20 பூண்டு – 6 பற்கள் மிளகாய் வற்றல் – 5 [...]

பச்சைப் பயறு கட்லட்

தேவையானவை: பச்சைப் பயறு – 1/4 கிலோ கேரட், பீன்ஸ் – தலா 50 கிராம் மஞ்சள் தூள் – [...]

வாழைக்காய் மசாலா கறி

தேவையான பொருள்கள் :  வாழைக்காய் – 1  புளி – நெல்லிக்காய் அளவு  மஞ்சள் தூள் – 1/2 தேக்கரண்டி  [...]

பீன்ஸ் புலாவ்

தேவையான பொருட்கள்: வேக வைத்த சாதம் – ஒரு கப், பீன்ஸ் – 100 கிராம், காய்ந்த திராட்சை – [...]

ராஜஸ்தானி வெண்டைக்காய் ஃப்ரை

தேவையான பொருட்கள்: வெண்டைக்காய் – 20 உள்ளே வைப்பதற்கு… கடலை மாவு – 1 கப் மிளகாய் தூள் – [...]

பேபி கார்ன் மசாலா

தேவையான பொருட்கள்: பேபி கார்ன் – 1 பாக்கெட் பிரஷ் க்ரீம் – 1 1/2 டேபிள் ஸ்பூன் பால் [...]

அமெரிக்கன் சாப்ஸி

என்னென்ன தேவை? சௌமீனுக்கு… நூடுல்ஸ் – 2 பாக்கெட், வெங்காயம் – 1, குடை மிளகாய் – 1, வெங்காயத்தாள் [...]

சாமை காய்கறி பிரியாணி

தேவையான பொருட்கள்: சாமை அரிசி – 500 கிராம், வெங்காயம், தக்காளி, கேரட், பீன்ஸ், சௌசௌ – தலா 100 [...]

காலி பிளவர் மிளகு பிரட்டல்

தேவையான பொருட்கள் : காலிபிளவர் பெரியது – 1 சின்ன வெங்காயம் – 100 கிராம் பூண்டு – 6 [...]

உருளைக்கிழங்கு பன்னீர் கோப்தா கறி

தேவையான பொருட்கள்: கோப்தாவிற்கு… பன்னீர் – 200 கிராம் (துருவியது) உருளைக்கிழங்கு – 3 (வேக வைத்தது) பாதாம் பவுடர் [...]