Category Archives: சைவம்

வெந்தயக்கீரை மசியல்

வெந்தைய கீரை – ஒரு கட்டு துவரம் பருப்பு – நான்கு கை அளவு நடுத்தரமான வெங்காயம் – 1 [...]

பெசரட்டு தோசை

தேவையான பொருட்கள் : பச்சைபயறு – 1 கப் பச்சரிசி – 2 தேக்கரண்டி இஞ்சி – சிறு துண்டு பச்சைமிளகாய் [...]

வெனிலா ஐஸ்கிரீம்

என்னென்ன தேவை? பால் – ஒன்றரை லிட்டர் சர்க்கரை – 300 – 400 கிராம் ஜெலட்டின் – ஒன்றரை [...]

சேனை கூட்டுக் கறி

என்னென்ன தேவை? சேனைக் கிழங்கு – 100 கிராம் மொச்சை, துவரம் பருப்பு – தலா 50 கிராம் புளி [...]

தானிய ஆப்பம்

  தானிய ஆப்பம் என்னென்ன தேவை? முளைகட்டிய பச்சைப் பயறு – 4 டேபிள் ஸ்பூன் ஆப்ப மாவு – [...]

சிறுகீரை புலவ்

சிறுகீரை புலவ் என்னென்ன தேவை? பாசுமதி அரிசி – 2 கப் ஆய்ந்து, நறுக்கிய கீரை – 1 கப் [...]

கம்பு காலிப்ளவர் அடை

தேவையான பொருட்கள் : கம்பு மாவு – 1 கப் உப்பு – தேவையான அளவு தயிர் – அரை [...]

காய்கறி மிளகு மசாலா

தேவையான பொருட்கள் : காலிஃப்ளவர் உருளை கிழங்கு, பீன்ஸ், கேரட் சேர்த்து 1/2 கிலோ மிளகு தூள் – 2 [...]

கோடைக்கு ஏற்ற கீரை சமையல்

முளைக் கீரை சப்பாத்தி என்னென்ன தேவை? கோதுமை மாவு – ஒன்றரை கப் ஆய்ந்த முளைக் கீரை – 1 [...]

தினை – பனீர் சப்ஜி

தேவையானவை: தினை – கால் கப், பொடியாக `கட்’ செய்த பனீர் துண்டுகள் – 200 கிராம், பட்டை – [...]