Category Archives: சைவம்

உருளைக்கிழங்கு புலாவ்

தேவையான பொருட்கள்: உருளைக்கிழங்கு – 2 (வேக வைத்து மசித்தது) பார்ஸ்லி – 2 குச்சி (பொடியாக நறுக்கியது) புதினா [...]

எண்ணெய் கத்தரிக்காய்

காய்கறிச் சந்தை முழுக்கக் குவிந்து கிடக்கும் கத்தரிக்காய், வெயில் காலத்தின் வருகைக்குக் கட்டியம் கூறிவிடும். கத்தரிக்காயை வைத்து விதவிதமாகச் சமைக்க [...]

கத்தரிக்காய் – முருங்கைக்காய் சாப்ஸ்

தேவையான பொருட்கள் : கத்தரிக்காய்  முருங்கைக்காய் வெங்காயம் தக்காளி சோம்பு கறிவேப்பிலை கொத்தமல்லி தேங்காய் பால் தனியா தூள் மிளகாய் [...]

காலிஃப்ளவர் மிளகு பிரட்டல்

தேவையான பொருட்கள் : காலிஃப்ளவர் – 1 சிறியது தக்காளி – 50 கிராம் வெங்காயம் – 1 கைப்பிடி [...]

ருமாலி ரொட்டி

தேவையான பொருட்கள் : மைதா மாவு – 2 கப் கோதுமைமாவு – 1 கப் பால், உப்பு, எண்ணெய் [...]

உருளைக்கிழங்கு சீசுவான்

தேவையான பொருட்கள்: உருளைக்கிழங்கிற்கு… உருளைக்கிழங்கு – 3 சோள மாவு – 3 டேபிள் ஸ்பூன் உப்பு – தேவையான [...]

பாகற்காய் மசாலா கறி

என்னென்ன தேவை? பாகற்காய் – 2 (பெரிது) பெரிய வெங்காயம் – 2 தக்காளிப் பழம் – 2 கரம் [...]

பேபிகார்ன் கிரிஸ்பி

என்னென்ன தேவை? பேபிகார்ன் – கால் கிலோ மைதா மாவு, சோள மாவு – தலா 2 டேபிள் ஸ்பூன் [...]

உருளை – பசலை கறி

என்னென்ன தேவை? இளசான பசலைக்கீரை – 1 கட்டு உருளைக்கிழங்கு – 2 வெங்காயம், தக்காளி – 1 பூண்டு [...]

தேங்காய் பால் பணியாரம்

தேவையான பொருள்கள் பச்சரிசி – அரை கப் உளுந்து – அரை கப் தேங்காய் – ஒன்று பால் – [...]