Category Archives: சைவம்

மசால் தோசை

மசால் தோசை என்னென்ன தேவை? இட்லி அரிசி – 3 கப் அவல் – அரை கப் உளுந்து – [...]

சத்து நிறைந்த முருங்கைப்பூ உணவு: முருங்கைப்பூ சாதம்

சத்து நிறைந்த முருங்கைப்பூ உணவு: முருங்கைப்பூ சாதம் முருங்கை மரங்களில் இலைகளை மறைத்தபடி பூக்கள் பூத்துக் குலுங்கும் பருவம் இது. [...]

குழந்தைகளுக்கான ஸ்ட்ராபெர்ரி பேன் கேக்

குழந்தைகளுக்கான ஸ்ட்ராபெர்ரி பேன் கேக் தேவைப்படும் பொருட்கள் : மைதா மாவு – 1 கப் சர்க்கரை – 2 [...]

குழந்தைகளுக்கான காலிபிளவர் மசாலா தோசை

குழந்தைகளுக்கான காலிபிளவர் மசாலா தோசை தேவையான பொருட்கள் : தோசை மாவு – 2 கப் மல்லித்தூள் (தனியாத்தூள்) – [...]

வீட்டில் செய்யலாம் ஜில் ஜில் ஜிகிர்தண்டா

வீட்டில் செய்யலாம் ஜில் ஜில் ஜிகிர்தண்டா தேவையான பொருட்கள் : பால் – ஒரு லிட்டர் சர்க்கரை – 8 [...]

பல்சுவை புடலை: தில் குஷ்

பல்சுவை புடலை: தில் குஷ் என்னென்ன தேவை? புடலங்காய் – 2 பாசிப்பருப்பு – 1 கப் வெல்லத் தூள் [...]

புடலங்காய் காரக்கறி

புடலங்காய் காரக்கறி சிலர் குறிப்பிட்ட சில காய்கறிகளை மட்டுமே தொடர்ந்து சமைப்பார்கள். மற்ற காய்கறிகளில் சுவை இருக்காது என்பது பலரது [...]

நாவூறும் நெல்லைச் சுவை: தாளகக் குழம்பு

நாவூறும் நெல்லைச் சுவை: தாளகக் குழம்பு அல்வா மட்டுமல்ல திருநெல்வேலியின் அடையாளம். அந்த மண்ணுக்கே உரித்தான இன்னும் ஏராளமான சிறப்பு [...]

கேழ்வரகு இட்லி செய்வது எப்படி தெரியுமா?

கேழ்வரகு இட்லி செய்வது எப்படி தெரியுமா? தேவையான பொருட்கள் : கேழ்வரகு மாவு – 2 கிண்ணம் உளுத்தம் பருப்பு [...]

சூப்பரான துவரம்பருப்பு இட்லி உப்புமா

சூப்பரான துவரம்பருப்பு இட்லி உப்புமா இட்லி உப்புமா கேள்விபட்டிருப்பீர்கள். துவரம் பருப்பில் செய்யும் இட்லி உப்புமா சூப்பராக இருக்கும். இப்போது [...]