Category Archives: சமையல்

கேரளா ஸ்பெஷல் குலுக்கி சர்பத்

கேரளா ஸ்பெஷல் குலுக்கி சர்பத் தேவையான பொருட்கள் : சப்ஜா விதை – 2 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை – 2 [...]

மசால் தோசை

மசால் தோசை என்னென்ன தேவை? இட்லி அரிசி – 3 கப் அவல் – அரை கப் உளுந்து – [...]

சத்து நிறைந்த முருங்கைப்பூ உணவு: முருங்கைப்பூ சாதம்

சத்து நிறைந்த முருங்கைப்பூ உணவு: முருங்கைப்பூ சாதம் முருங்கை மரங்களில் இலைகளை மறைத்தபடி பூக்கள் பூத்துக் குலுங்கும் பருவம் இது. [...]

குழந்தைகளுக்கான ஸ்ட்ராபெர்ரி பேன் கேக்

குழந்தைகளுக்கான ஸ்ட்ராபெர்ரி பேன் கேக் தேவைப்படும் பொருட்கள் : மைதா மாவு – 1 கப் சர்க்கரை – 2 [...]

இறால் குழம்பு செய்வது எப்படி?

இறால் குழம்பு செய்வது எப்படி? என்னென்ன தேவை? இறால் – முக்கால் கிலோ சின்ன வெங்காயம் – 50 கிராம் [...]

குழந்தைகளுக்கான காலிபிளவர் மசாலா தோசை

குழந்தைகளுக்கான காலிபிளவர் மசாலா தோசை தேவையான பொருட்கள் : தோசை மாவு – 2 கப் மல்லித்தூள் (தனியாத்தூள்) – [...]

மட்டன் சுக்கா

மட்டன் சுக்கா என்னென்ன தேவை? மட்டன் – கால் கிலோ வெங்காயம் – 1 இஞ்சி – சிறு துண்டு [...]

மணக்கும் மதுரை: கறிதோசை

மணக்கும் மதுரை: கறிதோசை எட்டுத் திக்கும் மணம் வீசும் மல்லிகை மட்டுமல்ல மதுரையின் அடையாளம். பரந்து விரிந்த மீனாட்சி அம்மன் [...]

வீட்டில் செய்யலாம் ஜில் ஜில் ஜிகிர்தண்டா

வீட்டில் செய்யலாம் ஜில் ஜில் ஜிகிர்தண்டா தேவையான பொருட்கள் : பால் – ஒரு லிட்டர் சர்க்கரை – 8 [...]

கரண்டி ஆம்லேட் செய்வது எப்படி?

கரண்டி ஆம்லேட் செய்வது எப்படி? என்னென்ன தேவை? முட்டை – 4 வெங்காயம் – 1 பச்சை மிளகாய் – [...]