Category Archives: சமையல்

மட்டன் எலும்பு குழம்பு செய்வது எப்படி?

மட்டன் எலும்பு குழம்பு செய்வது எப்படி? செட்டிநாடு சமையலில் மிகப்பிரபலமானது மட்டன் எலும்பு குழம்பு. இந்த மட்டன் எலும்பு குழம்பு [...]

மீல் மேக்கர் – பட்டாணி குருமா செய்வது எப்படி

மீல் மேக்கர் – பட்டாணி குருமா செய்வது எப்படி தேவையான பொருட்கள் : மீல் மேக்கர் – 1 கப் [...]

பிரெட் ஊத்தப்பம்

பிரெட் ஊத்தப்பம் என்னென்ன தேவை? பச்சரிசி, புழுங்கல் அரிசி – தலா அரை கப் வெந்தயம் – ஒரு டீஸ்பூன் [...]

மீன் வறுவல்

மீன் வறுவல் என்னென்ன தேவை? மீன் துண்டுகள் – 10 மிளகாய்த் தூள் – ஒரு டீஸ்பூன் மிளகுத் தூள் [...]

வேர்க்கடலை குழம்பு

வேர்க்கடலை குழம்பு தேவையான பொருள்கள்: வேர்க்கடலை – அரை கப் தேங்காய் துண்டுகள் – 2 எண்ணெய் – தேவையான [...]

சுவையான சத்தான பசலைக்கீரை தோசை

சுவையான சத்தான பசலைக்கீரை தோசை தோசையில் பசலைக்கீரை சேர்த்து செய்தால் சுவையாக இருக்கும். இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். [...]

பிரெட் ஊத்தப்பம்

பிரெட் ஊத்தப்பம் என்னென்ன தேவை? பச்சரிசி, புழுங்கல் அரிசி – தலா அரை கப் வெந்தயம் – ஒரு டீஸ்பூன் [...]

முருங்கைக்காய் மிளகு குழம்பு

முருங்கைக்காய் மிளகு குழம்பு என்னென்ன தேவை? முருங்கைக்காய் – 2 புளி – எலுமிச்சை அளவு மிளகாய்த் தூள் – [...]

அப்பளப்பூ குழம்பு செய்வது எப்படி?

அப்பளப்பூ குழம்பு செய்வது எப்படி? குடல் குழம்புக்கு நிகரான சுவை தரும் அப்பளப்பூ குழம்பு செய்வது பற்றி பார்க்கலாம். தேவையான [...]

வறுத்தரைத்த சாளை மீன் குழம்பு

வறுத்தரைத்த சாளை மீன் குழம்பு தேவையான பொருட்கள் : சாளை மீன் – 20 புளி – எலுமிச்சை அளவு [...]