Category Archives: சமையல்

பச்சைப்பயறு வறுவல்

பச்சைப்பயறு வறுவல் தேவையானவை: முழு பச்சைப்பயறு – ஒரு கப் சின்னவெங்காயம் – 100 கிராம் தேங்காய்த் துருவல் – [...]

வரகரிசி முறுக்கு செய்வது எப்படி?

வரகரிசி முறுக்கு செய்வது எப்படி? என்னென்ன தேவை? வரகரிசி மாவு – ஒரு கப் பச்சரிசி மாவு – அரை [...]

தீபாவளி ஸ்பெஷல் தித்திப்பான மைசூர்பாக்

எவ்வளவு நாள் தான் மைசூர்பாவை கடைகளில் வாங்கி சாப்பிடுவது, இந்த தீபாவளிக்கு மைசூர்பாக் நம்ம வீட்டிலேயே செஞ்சு அசத்திடுவோம். தேவையான [...]

தீபாவளி லேகியம் செய்வது எப்படி?

தீபாவளி லேகியம் செய்வது எப்படி? என்னென்ன தேவை? சுக்கு – ஒரு துண்டு மிளகு, சீரகம், தனியா, ஓமம் – [...]

சுவையான சத்தான பாசிப்பருப்புக்கீரை கடையல்

சுவையான சத்தான பாசிப்பருப்புக்கீரை கடையல் தினமும் ஒரு கீரையை உணவில் சேர்த்து கொள்வது மிகவும் நல்லது. பாசிப்பருப்புக்கீரை கடையல் செய்வது [...]

வாழைத்தண்டு துவையல் செய்வது எப்படி?

வாரம் ஒருமுறை வாழைத்தண்டு சமைத்து சாப்பிடுவது நல்லது. இப்போது வாழைத்தண்டு துவையல் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் [...]

சுவையான சத்தான மக்காச்சோள சுண்டல் செய்வது எப்படி?

சுவையான சத்தான மக்காச்சோள சுண்டல் செய்வது எப்படி? மக்காச்சோளத்தில் அதிகளவு சத்துக்கள் உள்ளது. இதை அடிக்கடி உணவில் சேர்த்து கொள்வது [...]

சுவையான சத்தான கம்பு லஸ்ஸி

சுவையான சத்தான கம்பு லஸ்ஸி டயட்டில் இருப்பவர்கள் வயதானவர்கள் அனைவருக்கும் உகந்தது இந்த கம்பு லஸ்ஸி. இதை எப்படி செய்வது [...]

சத்தான கேரட் – முட்டை பொரியல்

சத்தான கேரட் – முட்டை பொரியல் கேரட் பொரியலில் தேங்காய்ப்பூ அல்லது வெந்த பருப்பு சேர்ப்போம். அதற்கு பதிலாக இதில் [...]

ஜில்ஜில் மாம்பழ ஜுஸ் செய்வது எப்படி

ஜில்ஜில் மாம்பழ ஜுஸ் செய்வது எப்படி தேவையான பொருட்கள் : பழுத்த மாம்பழம் – 2 (பெரியது) தேன் – [...]