Category Archives: சமையல்

தர்பூசணி – ஸ்ட்ராபெர்ரி ஜூஸ்

தர்பூசணி – ஸ்ட்ராபெர்ரி ஜூஸ் தேவையானவை: தோல், விதை நீக்கிய தர்பூசணித் துண்டுகள் – 4 கப், லேசாக தோல் [...]

முட்டை சென்னா

முட்டை சென்னா என்னென்ன தேவை? கருப்பு கொண்டைக்கடலை – 100 கிராம் வெங்காயம் – 1 பச்சை மிளகாய் – [...]

கொத்தமல்லி துவையல் செய்வது எப்படி

கொத்தமல்லி துவையல் செய்வது எப்படி தேவையானப்பொருட்கள்: கொத்தமல்லித் தழை – ஒரு கட்டு பச்சை மிளகாய் – 2 புளி [...]

நேந்திரம்பழ பாயசம் செய்வது எப்படி

நேந்திரம்பழ பாயசம் செய்வது எப்படி தேவையான பொருட்கள் : நேந்திரம்பழம் – 3, வெல்லம் – 100 கிராம், ஏலக்காய்த்தூள் [...]

சுவையான இறால் வடை செய்வது எப்படி

சுவையான இறால் வடை செய்வது எப்படி தேவையான பொருள்கள் : இறால் – 100 கிராம் உடைத்த கடலை – [...]

சத்தான எள்ளு துவையல் செய்வது எப்படி

சத்தான எள்ளு துவையல் செய்வது எப்படி தேவையான பொருட்கள் : கறுப்பு எள்ளு – 4 டேபிள்ஸ்பூன் தேங்காய்த்துருவல் – [...]

கேரட் – பப்பாளி ஜூஸ் செய்வது எப்படி

கேரட் – பப்பாளி ஜூஸ் செய்வது எப்படி தேவையான பொருட்கள் : கேரட் – 1 பப்பாளி பழம் – [...]

ஸ்டஃப்டு பன்னீர் பப்பட் செய்வது எப்படி

ஸ்டஃப்டு பன்னீர் பப்பட் செய்வது எப்படி தேவையான பொருட்கள் : மசாலா அப்பளம் – 10, உருளைக்கிழங்கு (பெரியது) – [...]

உருளைக்கிழங்கு மட்டன் மசாலா செய்வது எப்படி

உருளைக்கிழங்கு மட்டன் மசாலா செய்வது எப்படி தேவையான பொருட்கள் : மட்டன் – 500 கிராம் உருளைக்கிழங்கு – 2 [...]

வாசலில் துலங்கும் பூசணிப் பூ!

வாசலில் துலங்கும் பூசணிப் பூ! ஒவ்வொரு வீட்டிலும் காளைகள், பசுக்கள் என்று பத்து, இருபது மாடுகள், நாலைந்து ஆடுகள் என்று [...]