Category Archives: சமையல்
ஸ்பைசி முட்டை மசாலா
தேவையான பொருட்கள்: முட்டை – 5 வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 2 இஞ்சி பூண்டு விழுது -1 [...]
Nov
செட்டிநாடு கத்திரிக்காய் வறுவல்
தேவையான பொருட்கள்: சின்ன கத்திரிக்காய் – 8 கடுகு – 1/2 டீஸ்பூன் உளுத்தம் பருப்பு – 1 டீஸ்பூன் [...]
Nov
பாஸ்தா சீஸ் பால்ஸ்
என்னென்ன தேவை? மக்ரோனி பாஸ்தா – 1 கப் சீஸ் – 1/2 கப் உருளைக்கிழங்கு – 1 பொடியாக [...]
Nov
தேங்காய்ப்பால் பேபி கார்ன் புலாவ்
என்னென்ன தேவை? பேபி கார்ன் 2 கப், பாஸ்மதி அரிசி 1 கப், தேங்காய்ப் பால் 1/4 கப் (முதல் [...]
Nov
வாழை இலை கொழுக்கட்டை
தேவையான பொருட்கள்: அரிசி மாவு – 3/4 கப் தண்ணீர் – தேவையான அளவு நெய் – 2 டீஸ்பூன் [...]
Nov
மொறுமொறுப்பான மட்டன் சாப்ஸ்
தேவையான பொருட்கள்: எலும்பில்லாத மட்டன் – 7 பெரிய துண்டுகள் காஷ்மீரி மிளகாய் தூள் – 2 டேபிள் ஸ்பூன் [...]
Nov
வாத்துக்கறி குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்: வாத்துக்கறி – 1/2 கிலோ வெங்காயம் – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) பூண்டு – 7-10 பற்கள் [...]
Nov
நாட்டுக்கோழி ரசம்
தேவையான பொருட்கள்: நாட்டுக்கோழி – அரை கிலோ, தக்காளி – 150 கிராம், சின்ன வெங்காயம் – 200 கிலோ, [...]
Nov
சைனீஸ் சால்ட் அண்ட் பெப்பர் டோஃபு
தேவையான பொருட்கள்: டோஃபு – 200 கிராம் உப்பு – தேவையான அளவு மிளகுத் தூள் – தேவையான அளவு [...]
Nov
மட்டன் கடாய்
தேவையான பொருட்கள்: மட்டன் – 1/4 கிலோ தக்காளி – 2 (நறுக்கியது) வெங்காய பேஸ்ட் – 1/4 கப் [...]
Nov