Category Archives: சமையல்
தலைச்சேரி செம்மீன் பிரியாணி
தேவையான பொருட்கள் நெய் – 2 டீஸ்பூன் தேங்காய் எண்ணெய் – 3 டீஸ்பூன் பிரியாணி இலை – 2 [...]
Jul
குதிரைவாலி அரிசி பிரியாணி
தேவையான பொருட்கள்: குதிரைவாலி அரிசி – 1 கப் பெரிய வெங்காயம் – 2 காலிப்ளவர் (அளவானது) – 1 [...]
Jul
புதினா குழம்பு
தேவையான பொருட்கள் : புதினா – 1 கட்டு பெரிய வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 2 மல்லித்தூள் [...]
Jul
பேபி கார்ன் புலாவ்
தேவையான பொருட்கள் : சீரக சம்பா அரிசி அல்லது பாஸ்மதி அரிசி – 1 கப் அரைக்க: முந்திரி, ஏலக்காய், [...]
Jul
செட்டிநாடு காளான்
தேவையான பொருட்கள்: வெங்காயம் – 1 (நறுக்கியது) காளான் – 1 பாக்கெட் (நறுக்கியது) தக்காளி – 1 (நறுக்கியது) [...]
Jul
செட்டிநாடு முந்திரி சிக்கன் கிரேவி
தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் – 1/2 கிலோ சின்ன வெங்காயம் – 15 இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 1 [...]
Jul
ஆஃப்கானி சிக்கன் புலாவ்
தேவையான பொருட்கள்: அரிசி – 3 கப் சிக்கன் – 1 கிலோ வெங்காயம் – 3 (நறுக்கியது) தக்காளி [...]
Jul
பாலடை பிரதமன்
தேவையானவை: பச்சரிசி – ஒரு கப், தேங்காய்ப் பால் – 2 கப், பல்லு பல்லாக நறுக்கிய தேங்காய்த் துண்டுகள் [...]
Jul
தாய் கிரில் சிக்கன்
என்னென்ன தேவை? எலும்பில்லாத சிக்கன்-20துண்டுகள் இஞ்சி விழுது- 1தேக்கரண்டி பூண்டு விழுது-1/2தேக்கரண்டி மிளகுத் தூள்-1 தேக்கரண்டி நல்லெண்ணெய்-2தேக்கரண்டி சிவப்பு மிளகாய் [...]
Jul