Category Archives: சமையல்

சீரக துவையல் செய்வது எப்படி?

சீரக துவையல் செய்வது எப்படி? தேவையான பொருட்கள் : சீரகம் – கால் கப், இஞ்சி – சிறிய துண்டு, [...]

கேழ்வரகு கீரை ஊத்தப்பம் செய்வது எப்படி?

கேழ்வரகு கீரை ஊத்தப்பம் செய்வது எப்படி? காலையில் சத்தான டிபன் சாப்பிட விரும்பினால் கேழ்வரகு கீரை ஊத்தப்பம் செய்து சாப்பிடலாம். [...]

வரமல்லி சட்னி செய்வது எப்படி?

வரமல்லி சட்னி செய்வது எப்படி? வயிற்று கோளாறு, சளி, இருமல், வாய் கசப்பு, காய்ச்சால் அவதிப்படுபவர்கள் இந்த வரமல்லி (தனியா [...]

குழந்தைகளைக் குதூகலப்படுத்தும் சோள கீர்

குழந்தைகளைக் குதூகலப்படுத்தும் சோள கீர் பெரும்பாலான வீடுகளில் குழந்தைகளின் விருப்பத்தைப் பொறுத்தே சமையல் அமையும். அவர்களுக்குப் பிடிக்காத காய்கறிகளைக்கூட அவர்களுக்குப் [...]

எச்சில் ஊறவைக்கும் செட்டிநாடு வத்தக்குழம்பு செய்வது எப்படி தெரியுமா?

எச்சில் ஊறவைக்கும் செட்டிநாடு வத்தக்குழம்பு செய்வது எப்படி தெரியுமா? என்னென்ன தேவை வறுத்து அரைக்கத் தேவையானவை தனியா – 5 [...]

மோரிலும் கேக் செய்யலாம்

மோரிலும் கேக் செய்யலாம் என்னென்ன தேவை? சேமியா – கால் கப் கோதுமை ரவை – கால் கப் அரிசிமாவு [...]

தினம் தினம் விருந்து: புளியோதரைக் குழம்பு

தினம் தினம் விருந்து: புளியோதரைக் குழம்பு தினமும் ஒரே மாதிரியான சமையல், அலுக்கத்தானே செய்யும்? வாரம் ஒரு நாளாவது மாறுபட்ட [...]

நெத்திலி கருவாட்டுக் குழம்பு செய்வது எப்படி?

நெத்திலி கருவாட்டுக் குழம்பு செய்வது எப்படி? என்னென்ன தேவை? நெத்திலி கருவாடு – 50 கிராம் சின்ன வெங்காயம் – [...]

வறுத்த பூண்டுகளை சாப்பிட்டு பாருங்கள்! எந்த அளவு நன்மைன்னு புரியும்

வறுத்த பூண்டுகளை சாப்பிட்டு பாருங்கள்! எந்த அளவு நன்மைன்னு புரியும் பூண்டு மிகவும் ஆரோக்கியமான உணவுப் பொருள் என்பது அனைவருக்கும் [...]

தேங்காய் பால் சிக்கன் பிரியாணி செய்வது எப்படி?

தேங்காய் பால் சிக்கன் பிரியாணி செய்வது எப்படி? சீரக சம்பா அரிசி – அரை கிலோ சிக்கன் – அரை [...]