Category Archives: சமையல்
மட்டன் கைமா குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்: மட்டன் கைமா – 250 கிராம் வெங்காயம் – 2 (பொடியாக நறுக்கியது) தக்காளி – 2 [...]
Jul
ஆந்திரா ஸ்டைல்: சிக்கன் 65
தேவையான பொருட்கள்: எலும்பில்லாத சிக்கன் – 1/2 கிலோ (சிறியதாக நறுக்கியது) எலுமிச்சை சாறு – 1 டேபிள் ஸ்பூன் [...]
Jul
ஆந்திரா ஸ்டைல்: நாட்டுக்கோழி குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்: நாட்டுக்கோழி – 1 கிலோ (துண்டுகளாக்கப்பட்டது) வெங்காயம் – 3 (நறுக்கியது) இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – [...]
Jul
ஹைதராபாத் சிக்கன் தம் பிரியாணி
தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் – 1 கிலோ பெரிய வெங்காயம் – 2 (நறுக்கியது) கொத்தமல்லி – 1 கப் [...]
Jul
பாலக் சிக்கன்
தேவையான பொருட்கள் : பாலக்கீரை – 1 கட்டு சிக்கன் – 1/2 கிலோ வெங்காயம் – 300 கிராம் [...]
Jul
பன்னீர் டிக்கா
தேவையான பொருட்கள்: பன்னீர் துண்டுகள் – 15 எலுமிச்சை சாறு – 2 ஸ்பூன் மஞ்சள்தூள் – கால் [...]
Jul
பன்னீர் புலாவ்
தேவையான பொருட்கள் : பாசுமதி அரிசி – ஒரு கப் பன்னீர் – கால் கப் வெங்காயம் – ஒன்று [...]
Jul
க்ரீன் சிக்கன் குழம்பு
என்னென்ன தேவை? சிக்கன் – 1 கிலோ (நன்கு சுத்தமாக கழுவியது), இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 1/2 டீஸ்பூன், [...]
Jul
செட்டிநாடு மிளகு கோழி வறுவல்
தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் – 1/2 கிலோ பெரிய வெங்காயம் – 2 (பொடியாக நறுக்கியது) தக்காளி – 2 [...]
Jul
செட்டிநாடு ஸ்டைல் நண்டு குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்: நண்டு – 1/2 கிலோ வெங்காயம் – 2 (நறுக்கியது) தக்காளி – 2 (நறுக்கியது) சீரகம் [...]
Jul