Category Archives: சமையல்
மட்டன் சில்லி ஃப்ரை
தேவையான பொருட்கள் : மட்டன் 15 கிராம் (துண்டுகளாக) எண்ணெய் 15 கிராம் வெங்காயம் 2 பூண்டு 6 [...]
May
பெப்பர் குடைமிளகாய் சிக்கன்
தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் – 1/2 கிலோ வெங்காயம் – 4 (பொடியாக நறுக்கியது) குடைமிளகாய் – 2 (பொடியாக [...]
May
பாலக் சோயா கிரேவி
தேவையானவை: பாலக் கீரை – ஒரு கட்டு, சோயா உருண்டைகள் – 10 – 15, இஞ்சி பூண்டு விழுது, [...]
May
ஆந்திரா ஸ்டைல் நாட்டுக்கோழி குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்: நாட்டுக்கோழி – 1 கிலோ (துண்டுகளாக்கப்பட்டது) வெங்காயம் – 3 (நறுக்கியது) இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – [...]
May
மஷ்ரூம் மசாலா
தேவையானவை: காளான் – 200 கிராம், வெங்காயம், தக்காளி – தலா 1, இஞ்சி, பூண்டு விழுது, மிளகாய்த் தூள், [...]
May
செட்டிநாடு வத்த குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்: சுண்டைக்காய் வத்தல் – 5 டீஸ்பூன் வெங்காயம் – 3 (நறுக்கியது) பூண்டு – 10 பற்கள் [...]
May
காக்கிநாடா சிக்கன் ட்ரை ப்ரை
தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் – 1/2 கிலோ பெரிய வெங்காயம் – 1 பூண்டு – 10 பற்கள் (பொடியாக [...]
May
சீசுவான் உருளைக்கிழங்கு மஞ்சூரியன்
தேவையான பொருட்கள்: உருளைக்கிழங்கு – 2 சோள மாவு – 1 டேபிள் ஸ்பூன் மிளகுத் தூள் – 1 [...]
May
வறுத்த சிக்கன் குழம்பு
என்னென்ன தேவை? சிக்கன் – அரைக் கிலோ வறுத்து அரைக்க தேவையான பொருட்கள்: வர மிளகாய் – 8 மல்லி [...]
May
மாதுளை சாக்லேட்
தேவையான பொருட்கள் : டார்க் சாக்லேட் – 1 பார் (உருக்கியது) தேன் – கால் கப் தேங்காய் எண்ணெய் [...]
May