Category Archives: சமையல்
பாகற்காய் மசாலா கறி
என்னென்ன தேவை? பாகற்காய் – 2 (பெரிது) பெரிய வெங்காயம் – 2 தக்காளிப் பழம் – 2 கரம் [...]
Mar
பேபிகார்ன் கிரிஸ்பி
என்னென்ன தேவை? பேபிகார்ன் – கால் கிலோ மைதா மாவு, சோள மாவு – தலா 2 டேபிள் ஸ்பூன் [...]
Mar
உருளை – பசலை கறி
என்னென்ன தேவை? இளசான பசலைக்கீரை – 1 கட்டு உருளைக்கிழங்கு – 2 வெங்காயம், தக்காளி – 1 பூண்டு [...]
Mar
தேங்காய் பால் பணியாரம்
தேவையான பொருள்கள் பச்சரிசி – அரை கப் உளுந்து – அரை கப் தேங்காய் – ஒன்று பால் – [...]
Mar
உருளைக்கிழங்கு சீஸ் கட்லெட்
தேவையான பொருட்கள் : உருளைக்கிழங்கு -கால் கிலோ’ துருவிய சீஸ் – 1/2 கப் [...]
Mar
குதிரைவாலி – வாழைப்பூ அடை
தேவையானவை: குதிரைவாலி அரிசி – 100 கிராம், மைசூர் பருப்பு – 30 கிராம், உளுத்தம்பருப்பு – 50 கிராம், [...]
Mar
ஆப்பிள் பர்ஃபி
தேவையானவை: துருவிய ஆப்பிள் – 2 கப், தேங்காய்த் துருவல் ஒன்றரை கப், சர்க் கரை அரை கப், சீவிய பிஸ்தா ஒரு டேபிள்டீஸ்பூன், நெய் ஒரு டேபிள்டீஸ்பூன், [...]
Mar
சுவையான நண்டு பிரட்டல்
நண்டு சாப்பிட்டு பழகினவங்க நண்டை எப்படி செய்தாலும் ஒரு கை பாக்காம விட மாட்டாங்க… அதிலும் நண்டு மசாலாவா… சொல்லவே [...]
Mar
முட்டை சப்பாத்தி
தேவையான பொருட்கள் முட்டை – 3 (வெள்ளை கரு மட்டும்) கோதுமை மாவு – 200 கிராம் உப்பு – [...]
Mar
இறால் மலாய் குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்: இறால் – 1 கிலோ (சுத்தம் செய்தது) வெங்காயம் – 1 + 1 (நறுக்கியது மற்றும் [...]
Feb