Category Archives: சமையல்

ஸ்பிரிங் ரோல் தோசை

தேவையானவை: குடமிளகாய், கேரட்  தலா- 2, முட்டைகோஸ்  100 கிராம், சோயா சாஸ்  ஒரு டீஸ்பூன், வெள்ளை மிளகுத்தூள்  ஒரு டீஸ்பூன், சமையல் எண்ணெய்  -4 டீஸ்பூன், [...]

வாழைப்பழ மோர் குழம்பு

தேவையான பொருட்கள் : நேந்திரம் பழம் – 1 மிளகாய் தூள் – அரை ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் – [...]

பனீர் நாண்

என்னென்ன தேவை? மைதா – 2 கப், பனீர் – 1 கப், முந்திரிப் பருப்பு –  2 டீஸ்பூன், [...]

பசலை கீரை பருப்பு கூட்டு

பசலை கீரையில் பருப்பு கூட்டு தயார் செய்ய தேவையான பொருட்கள் வருமாறு:- பசலை கீரை- 3 கோப்பை அளவு, துவரம்பருப்பு- [...]

புக்கிட் ஃபிஷ்

தேவையான பொருட்கள் முள் இல்லாத மீன்        – 300 கிராம் மைதா       [...]

தம் ஆலு

Ingredients உருளைக் கிழங்கு -2 பெரிய வெங்காயம் -1 தக்காளி -1 தயிர் -2 டேபிள்ஸ்பூன் இஞ்சி, பூண்டு விழுது [...]

சைனீஸ் சிக்கன் நூடுல் சூப்

தேவை: சைனீஸ் மஸ்ரூம் ( உலர்ந்தது ) – 15 கிராம் சிக்கன் ஸ்டாக் – 1 கப் கோழிக்கறி [...]

பொட்டெட்டோ பிரிட்டர்ஸ்

தேவையான பொருட்கள் உருளைக்கிழங்கு                    – 1/2 கிலோ [...]

மஷ்ரூம் கிரேவி

Ingredients மஷ்ரூம் -கால் கிலோ எண்ணெய் -தேவையான அளவு உப்பு -தேவையான அளவு வெங்காயம் -1 ஏலக்காய் -3 மிளகு [...]

செட்டிநாடு மீன் வறுவல்

தேவையான பொருட்கள் : மீன்                  –     1 /2 கிலோ மிளகாய்த்தூள்       –     4  ஸ்பூன் தனியாத்தூள்         –     5   [...]