Category Archives: சமையல்

கோலா உருண்டை பிரியாணி

தேவையானவை: பாசுமதி அரிசி – 2 கப், பெரிய வெங்காயம், தக்காளி – தலா ஒன்று, இஞ்சி – பூண்டு [...]

பைனாப்பிள் பிரியாணி

தேவையானவை: பச்சரிசி – 2 கப், வில்லைகளாக நறுக்கிய பைனாப்பிள் துண்டுகள் – 6, லெமன் ஃபுட் கலர் – [...]

பனங்கிழங்கு அல்வா

பனங்கிழங்கு அல்வா தேவையானவை: பனங்கிழங்கு – 4, ஜவ்வரிசி விழுது- 2 கப் (ஊறவைத்து, அரைத்துக்கொள்ளவும்), சர்க்கரை – 3 [...]

பிரெட் ஐஸ்கிரீம் தயாரிப்பது எப்படி?

தேவையானவை:  பிரெட் ஸ்லைஸ் – 5 , கெட்டித் தயிர் – ஒரு கப், கண்டன்ஸ்டு மில்க் – ஒரு [...]

சாண்ட்விச் பஜ்ஜி

தேவையானவை: பெரிய சைஸ் உருளைக்கிழங்கு – 4, கடலைமாவு – ஒரு கப், பச்சைப் பட்டாணி – 100 கிராம், [...]

இட்லி மஞ்சூரியன்

தேவையானவை: இட்லி – 5 அல்லது 6 (விரல் நீள துண்டுகளாக நறுக்கவும்), மைதா மாவு, கடலை மாவு – [...]

முள்ளங்கி சப்பாத்தி

தேவையானவை: முள்ளங்கி – 1, கோதுமை மாவு – முக்கால் கப், சோயா மாவு – 2 டீஸ்பூன், மிளகுத் [...]

மணமணக்கும் மசாலா குஸ்கா

தேவையானவை: பச்சரிசி – ஒரு கப், பால் – 2 கப், பெரிய வெங்காயம், தக்காளி – தலா ஒன்று [...]

ஐந்து வத்தல் குழம்பு

தேவையானவை: சுண்டைக்காய் வத்தல் – 8, கொத்தவரங்காய் வத்தல் – 4, வெங்காய வத்தல் – 4, கத்திரிக்காய் வத்தல் [...]

மணத்தக்காளி – மோர் சூப்

தேவையான பொருட்கள் : மணத்தக்காளி கீரை – 1 கப் மோர் – 1 கப் மிளகுதூள் – 1 [...]