Category Archives: சமையல்

மீன் வறுவல்

மீன் வறுவல் என்னென்ன தேவை? மீன் துண்டுகள் – 10 மிளகாய்த் தூள் – ஒரு டீஸ்பூன் மிளகுத் தூள் [...]

அவரைக்காய் முட்டை பொரியல் செய்வது எப்படி?

அவரைக்காய் முட்டை பொரியல் செய்வது எப்படி? தேவையான பொருள்கள் : அவரைக்காய் – 150 கிராம் முட்டை – 1 [...]

வெயிலுக்கு உகந்த உணவு: பரங்கிக்காய் பால் கூட்டு

வெயிலுக்கு உகந்த உணவு: பரங்கிக்காய் பால் கூட்டு என்னென்ன தேவை? பரங்கிக்காய் துண்டுகள் – 2 கப் (தோல் நீக்கியது) [...]

அருகம்புல் பக்கோடா

அருகம்புல் பக்கோடா என்னென்ன தேவை? அருகம்புல் – அரை கப் கடலை மாவு – 1 கப் அரிசி மாவு [...]

பயணத்துக்கு ‘சுவை’ கூட்ட: தக்காளி புளிக் காய்ச்சல்

பயணத்துக்கு ‘சுவை’ கூட்ட: தக்காளி புளிக் காய்ச்சல் என்னென்ன தேவை? தக்காளிப் பழம் – 10 கொடம்புளி (நாட்டு மருந்துக் [...]

பயணத்துக்கு ‘சுவை’ கூட்ட: முருங்கைக் கீரை பொடி சாதம்

பயணத்துக்கு ‘சுவை’ கூட்ட: முருங்கைக் கீரை பொடி சாதம் என்னென்ன தேவை? சாதம் – 1 கப் முருங்கைக்கீரை, கறிவேப்பிலை [...]

“மோர் இட்லி சாப்பிட்டு இருக்கீங்களா?”- இதோ இருக்கு செய்முறை..!

“மோர் இட்லி சாப்பிட்டு இருக்கீங்களா?”- இதோ இருக்கு செய்முறை..! சுட்டெரிக்கும் வெயிலுக்கு இதமாக மோர் இட்லி செய்யும் முறையை இங்கு [...]

மாலை நேர டிபன் தக்காளி இடியாப்பம்

மாலை நேர டிபன் தக்காளி இடியாப்பம் தேவையான பொருட்கள்: சேமியா/ ரெடிமேட் இடியாப்பம் – 1 பாக்கெட் வெங்காயம் – [...]

மட்டன் சுக்கா செய்வது எப்படி?

மட்டன் சுக்கா செய்வது எப்படி? என்னென்ன தேவை? மட்டன் – கால் கிலோ வெங்காயம் – 1 இஞ்சி – [...]

புத்தாண்டு புது விருந்து: பச்சைப் பயறு வடை

புத்தாண்டு புது விருந்து: பச்சைப் பயறு வடை என்னென்ன தேவை? பச்சைப் பயறு – 1 கப் பச்சை மிளகாய் [...]