Category Archives: அசைவம்
வஞ்சரம் மீன் குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்: வஞ்சரம் மீன் – 1/2 கிலோ சின்ன வெங்காயம் – 100 கிராம் (நறுக்கியது) பூண்டு – [...]
Jun
சிக்கன் சால்னா
தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் – 1/2 கிலோ எண்ணெய் – 3 டேபிள் ஸ்பூன் வெங்காயம் – 1 (நறுக்கியது) [...]
Jun
கோவா க்ரீன் சிக்கன் குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் – 1 கிலோ (நன்கு சுத்தமாக கழுவியது) இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 1/2 டீஸ்பூன் [...]
Jun
வான்கோழி வறுவல்
தேவையான பொருட்கள்: வான்கோழி – 1/2 கிலோ உப்பு – தேவையான அளவு மிளகாய் தூள் – 2 டீஸ்பூன் [...]
May
கேரளா ஸ்டைல் இறால் ரோஸ்ட்
தேவையான பொருட்கள்: ஊற வைப்பதற்கு… பெரிய இறால் – 750 கிராம் மிளகாய் தூள் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் [...]
May
சைனீஸ் ஸ்டைல் கார்லிக் சிக்கன்
தேவையான பொருட்கள்: சிக்கனுக்கு… எலும்பில்லாத சிக்கன் – 1/2 கிலோ மைதா – 4 டேபிள் ஸ்பூன் சோள மாவு [...]
May
மட்டன் சில்லி ஃப்ரை
தேவையான பொருட்கள் : மட்டன் 15 கிராம் (துண்டுகளாக) எண்ணெய் 15 கிராம் வெங்காயம் 2 பூண்டு 6 [...]
May
பெப்பர் குடைமிளகாய் சிக்கன்
தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் – 1/2 கிலோ வெங்காயம் – 4 (பொடியாக நறுக்கியது) குடைமிளகாய் – 2 (பொடியாக [...]
May
ஆந்திரா ஸ்டைல் நாட்டுக்கோழி குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்: நாட்டுக்கோழி – 1 கிலோ (துண்டுகளாக்கப்பட்டது) வெங்காயம் – 3 (நறுக்கியது) இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – [...]
May
காக்கிநாடா சிக்கன் ட்ரை ப்ரை
தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் – 1/2 கிலோ பெரிய வெங்காயம் – 1 பூண்டு – 10 பற்கள் (பொடியாக [...]
May