Category Archives: அசைவம்

காரமான பேசில் தாய் சிக்கன்

தேவையான பொருட்கள்: எலும்பில்லாத சிக்கன் – 1/4 கிலோ துளசி இலை – 1/2 கப் சிவப்பு மிளகாய் – [...]

இறால் மசாலா

தேவையானபொருட்கள்:   இறால்-1/2 கிலோ வெங்காயம்-1 தக்காளி-1 இஞ்சி  பூண்டு பேஸ்ட் பச்சை மிளகாய்-4-5 மஞ்சள் தூள்-1/4 tsp சிவப்பு [...]

மொறுமொறுப்பான கோழி வறுவல் மற்றும் சீஸ்

மொறுமொறுப்பான கோழி வறுவல் மற்றும் சீஸ்   நீங்கள் சீஸ் பிரியர் என்றால் இது உங்களுக்கு ஏற்ற‌ ஒரு அற்புதமான [...]

சிக்கன் டிக்கா அல்லது (தவா சிக்கன்)

சிக்கன் டிக்கா அல்லது (தவா சிக்கன்) தேவையான பொருட்கள்: பிராய்லர் கோழி – 1 கிலோ கோழி முட்டை – [...]

ஷாஹி முர்க் பக்கோரா

ஷாஹி முர்க் பக்கோரா     இது இப்போதெல்லாம் பல இடங்களில் கிடைக்கும் மிக பிரபலமான ஒரு சிற்றுண்டியாக இந்த [...]

ஆட்டுக்கால் சூப்.

தேவையான பொருட்கள்: ஆட்டுக்கால் – 4 இஞ்சி பூண்டு நசுக்கியது – சிறிதளவு மிளகு – கொஞ்சம் சீரகம் – [...]

பஜ்ஜி மாவு சிக்கன் ஃப்ரை

பஜ்ஜி மாவு சிக்கன் ஃப்ரை சிக்கன் – அரை கிலோ மிளகாய் தூள் – ஒரு மேசை கரண்டி உப்பு [...]

உருளைக்கிழங்கு ஆம்லெட்

தேவையானவை உருளைக்கிழங்கு – 1 முட்டை – 3 கொத்தமல்லி – சிறிது மஞ்சள் தூள் – சிறிது பச்சை [...]

மட்டன் கோலா உருண்டை

தேவையான பொருட்கள் கொத்துக்கறி – 200 கிராம் பெரிய வெங்காயம் – 2 தேங்காய்த்துருவல் – 2 மேசைக்கரண்டி முட்டை [...]

குண்டூர் சிக்கன்

தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் – 500 கிராம் காய்ந்த சிவப்பு மிளகாய் – 5 கடுகு – அரை தேக்கரண்டி [...]