Category Archives: அசைவம்
கிராமத்து மீன் குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்: மீன் – 1/2 கிலோ (உங்களுக்கு பிடித்த மீன்) நல்லெண்ணெய் – 3 டேபிள் [...]
Dec
காரமான மட்டன் மசாலா
தேவையான பொருட்கள்: மட்டன் – 1/2 கிலோ எண்ணெய் – 3 டேபிள் ஸ்பூன் சோம்பு – 2 டீஸ்பூன் [...]
Dec
தயிர் சிக்கன்
தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் – 1/4 கிலோ தயிர் – 1/2 கப் எலுமிச்சை சாறு – 1 டேபிள் [...]
Dec
ஸ்பைசி முட்டை மசாலா
தேவையான பொருட்கள்: முட்டை – 5 வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 2 இஞ்சி பூண்டு விழுது -1 [...]
Nov
மொறுமொறுப்பான மட்டன் சாப்ஸ்
தேவையான பொருட்கள்: எலும்பில்லாத மட்டன் – 7 பெரிய துண்டுகள் காஷ்மீரி மிளகாய் தூள் – 2 டேபிள் ஸ்பூன் [...]
Nov
வாத்துக்கறி குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்: வாத்துக்கறி – 1/2 கிலோ வெங்காயம் – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) பூண்டு – 7-10 பற்கள் [...]
Nov
நாட்டுக்கோழி ரசம்
தேவையான பொருட்கள்: நாட்டுக்கோழி – அரை கிலோ, தக்காளி – 150 கிராம், சின்ன வெங்காயம் – 200 கிலோ, [...]
Nov
மட்டன் கடாய்
தேவையான பொருட்கள்: மட்டன் – 1/4 கிலோ தக்காளி – 2 (நறுக்கியது) வெங்காய பேஸ்ட் – 1/4 கப் [...]
Nov
பட்டர் ஃபிஷ் ஃப்ரை
தேவையான பொருட்கள்: சால்மன் மீன் – 1 கிலோ இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 1 1/2 டேபிள் ஸ்பூன் [...]
Nov
ப்ரைடு சிக்கன்
தேவையான பொருட்கள்: மல்லி – 1 டேபிள் ஸ்பூன் மிளகு – 10 சீரகம் – 1 டீஸ்பூன் கடுகு [...]
Nov