Category Archives: அசைவம்

கார்லிக் சிக்கன்

தேவையான பொருட்கள்: சிக்கனுக்கு… எலும்பில்லாத சிக்கன் – 1/2 கிலோ மைதா – 4 டேபிள் ஸ்பூன் சோள மாவு [...]

இறால் சில்லி வறுவல்

தேவையான பொருட்கள்: இறால் – 200 கிராம் வெங்காயம் – 2 (பொடியாக நறுக்கியது) உருளைக்கிழங்கு – 1 (பொடியாக [...]

சிக்கன் ரசம்

தேவையான பொருட்கள்: நன்கு சுத்தம் செய்யப்பட்ட கோழி எலும்புடன் – 1/4 கி(தோல் நீக்கியது) மஞ்சள் பொடி – 1 [...]

வஞ்சரம் மீன் ப்ரை

தேவையான பொருட்கள்: வஞ்சரம் மீன் – 6-8 துண்டுகள் மிளகாய் தூள் – 3 டீஸ்பூன் மல்லித் தூள் – [...]

தஹி கோஸ்ட்: மட்டன் ரெசிபி

தேவையான பொருட்கள்: எலும்பில்லாத ஆட்டுக்கறி – 500 கிராம் தயிர் – 500 கிராம் இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – [...]

மட்டன் பெப்பர் ப்ரை

தேவையான பொருட்கள்: மட்டன் – 500 கிராம் மஞ்சள் தூள் – 1/2 டீஸ்பூன் வெங்காயம் – 3 (நறுக்கியது) [...]

காரைக்குடி முட்டை குழம்பு

தேவையான பொருட்கள்: முட்டை – 5 சின்ன வெங்காயம் – 200 கிராம் (தோலுரித்து நறுக்கியது) இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் [...]

வான்கோழி குழம்பு

தேவையான பொருட்கள்: வான்கோழி – 1/2 கிலோ மிளகாய் தூள் – 1 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் – 1 [...]

இறால் மசாலா ரெசிபி

தேவையான பொருட்கள்: இறால் – 250 கிராம் வெங்காயம் – 2 (நறுக்கியது) பச்சை மிளகாய் – 3-4 (நறுக்கியது) [...]

மலபார் சிக்கன் ரோஸ்ட்

தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் லெக் பீஸ் – 6 வெங்காயம் – 20 (பொடியாக நறுக்கியது) பச்சை மிளகாய் – [...]