Category Archives: அசைவம்

மல்வானி இறால் குழம்பு

தேவையான பொருட்கள்: இறால் – 500 கிராம் புளிச் சாறு – 2 டேபிள் ஸ்பூன் பூண்டு – 3-4 [...]

மதுரை அயிரை மீன் குழம்பு

தேவையான பொருட்கள்: அயிரை மீன் – 1/2 கிலோ சின்ன வெங்காயம் – 250 கிராம் (தோலுரித்தது) தக்காளி – [...]

செட்டிநாடு ஸ்பைசி நண்டு கிரேவி

தேவையான பொருட்கள்: நண்டு – 1 கிலோ வெங்காயம் – 3 (நறுக்கியது) தக்காளி – 4 (நறுக்கியது) இஞ்சி [...]

காஜூ சிக்கன் மசாலா

தேவையான பொருட்கள் முந்திரி – 150 கிராம் சிக்கன் – 500 கிராம் கடுகி – 1 டீஸ்பூன் உளுத்தம்பருப்பு [...]

கேரளா ஸ்டைல் சிக்கன் கட்லெட்

இந்த ரெசிபியானது வீட்டில் உள்ளோர் அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடும் வகையில் இருக்கும். குறிப்பாக குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள்.  இப்போது அந்த [...]

சாமை கோழி பிரியாணி

தேவையான பொருட்கள் நாட்டு கோழி – 500 கிராம் மஞ்சள் தூள் – ½ டீஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு விழுது [...]

பூண்டு இறால்

தேவையான பொருட்கள் இறால் – ½ டீஸ்பூன் சோள மாவு – 1 டீஸ்பூன் மிளகு – ½ டீஸ்பூன் [...]

கேரளா சிவப்பு மீன் குழம்பு

என்னென்ன தேவை? மீன் – 300 கிராம் தேங்காய் எண்ணெய் – 1 டீஸ்பூன் கடுகு – 1 தேக்கரண்டி [...]

பெங்காலி சிக்கன் கறி

தேவையான பொருட்கள் சிக்கன் – 1/2 கிலோ கடுகு எண்ணெய் – 2 டீஸ்பூன் கடுகு -1/2 டீஸ்பூன் சீரகம் [...]

மட்டன் தேங்காய் பால் குழம்பு

தேவையான பொருட்கள் மட்டன் – ½ கிலோ தேங்காய் பால் – 1 கப் பட்டை – 2 கிராம்பு [...]