Tag Archives: fish curry

மிளகு மீன் மசாலா

தேவையான பொருட்கள் : முள் இல்லாத மீன் – 500 கிராம் வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 1 [...]

சீரக மீன் குழம்பு

தேவையான பொருட்கள்: மீன் – 400 கிராம் சின்ன வெங்காயம் – 100 கிராம் தக்காளி – 100 கிராம் [...]

பெங்காலி மீன் குழம்பு

தேவையான பொருட்கள்: மீன் – 4 துண்டுகள் வெங்காயம் – 1 (நறுக்கியது) இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 1 [...]

நெ‌த்‌தி‌லி ‌மீ‌ன் குழ‌ம்பு

தேவையான பொருட்கள் : நெத்திலி மீன் – அரைக் கிலோ புளி – இரண்டு எலுமிச்சை அளவு கடுகு – [...]

மதுரை அயிரை மீன் குழம்பு

தேவையான பொருட்கள்: அயிரை மீன் – 1/2 கிலோ சின்ன வெங்காயம் – 250 கிராம் (தோலுரித்தது) தக்காளி – [...]

கேரளா சிவப்பு மீன் குழம்பு

என்னென்ன தேவை? மீன் – 300 கிராம் தேங்காய் எண்ணெய் – 1 டீஸ்பூன் கடுகு – 1 தேக்கரண்டி [...]

மலபார் மீன் கறி

தேவையான பொருட்கள் மீன் – ½ கிலோ இஞ்சி – 1 துண்டு பூண்டு – 6 பல் பச்சை [...]

காரைக்குடி மீன் குழம்பு

என்னென்ன தேவை? மீன் – 1 /2 கிலோ புளி – எலுமிச்சை அளவு பூண்டு – 15 பல் [...]

காரைக்குடி மீன் குழம்பு

தேவையான பொருட்கள்: மீன் – 1 /2 கிலோ புளி – எலுமிச்சை அளவு பூண்டு – 15  பல் [...]

வஞ்சிரம் மீன் கிரேவி

தேவையானவை:   வஞ்சிரம் மீன் – 500 கிராம் சின்ன வெங்காயம், நாட்டுத் தக்காளி  – தலா 200 கிராம் [...]