Tag Archives: kitchen tips

சமையல் அறைகளில் பெண்கள் செய்யும் சின்னச் சின்னத் தவறுகள்..!

பெண்களில் 30 வயதைக் கடந்த பலரும் முதுகு, இடுப்பு மற்றும் கழுத்து வலியால் அடிக்கடி சிரமப்படுவார்கள். வீட்டு வேலைகளை முடித்ததும் [...]

டிப்ஸ்… டிப்ஸ்…

டிப்ஸ்… டிப்ஸ்… எந்த ஸ்வீட் செய்தாலும், சர்க்கரையின் அளவைக் குறைத்துக் கொண்டு கற்கண்டை பொடி செய்து சேர்த்தால், சுவை கூடும். [...]

கிச்சன் டிப்ஸ்

டிப்ஸ்… டிப்ஸ்… தோசை சுடும்போது கல்லில் மாவு ஒட்டிக்கொண்டு எடுக்க முடியாமல் இருந்தால், கோலி அளவு புளியை ஒரு வெள்ளைத்துணியில் [...]

டிப்ஸ்… டிப்ஸ்…

எண்ணெய்ப் பாத்திரங்களைத் தேய்க்கும்போது, முதலில் அவற்றை டிஷ்யூ பேப்பரால் அழுந்த துடைத்துவிட்டு, பிறகு தேய்த்தால்… எளிதாகத் துலக்கிவிடலாம். தண்ணீரும் குறைவாக [...]

சிம்பிள் கிச்சன் டிப்ஸ்!

மிளகாய் வறுக்கும் போது ஏற்படும் நொடியைத் தவிர்க்க சிறிது உப்பை சேர்த்து வறுக்கவும். பூரிக்கு மாவு பிசையும் போது தண்ணீருக்கு [...]

டிப்ஸ்… டிப்ஸ்…! வீட்டுக்குறிப்புக்கள்!

வாஷ்பேஸின் மங்கலாக இருந்தால்,  அதன் மீது எலுமிச்சைச் சாறு அல்லது வினிகர் தடவி, சில நிமிடங்கள்  கழித்து, ஒரு சுத்தமான [...]

கிச்சன் டிப்ஸ்!

தீபாவளி போன கையோடு வாங்கின பொருட்கள் செய்யாமலேயே சமையலறையில தூங்கிக்கிட்டு இருக்கா? அதுமட்டுமில்ல மீதமான பட்சணங்களை என்ன பண்றதுனு புரியலையா? [...]

கிச்சன் டிப்ஸ்: உன் சமையலறையில்..!

  ரசம், சாம்பார், கீரை மசியலை இறக்கிய பின், பெருங்காயத் தூள் போட்டால் மணம் ஊரைத் தூக்கும். கொத்துமல்லி, புதினா [...]